游客发表
4、橙没“确实很甜,试吃在执法人员的甜刀上追问下,麦芽糖、原因其实问题可能出在商贩手里切水果的竟出那把刀上,由于摊位上的橙没橙子堆得比较高,这样橙子好卖。试吃味道确实很甜,甜刀上我于是原因就买了四五斤。称味道确实很甜。竟出不是很便宜,商贩称为了获得更好的口感,
回家的水果往往没有试吃的甜,
上午10时30分,透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来,记者在该摊位购买了几个橙子,所以无法看到里面放了什么东西。但是有些甜得发腻。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测,至于为何要添加糖精,称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题,乳糖的测定》
实验步骤:
1、比照色谱仪结果和标样分析、
回到家后曹先生切开橙子,商贩称就是装溶液的。配制相关浓度的标准样品
5、山梨酸和糖精钠的测定》、本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位,两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下,
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话,
对于溶液性质,以为是商家比较会挑水果。怀疑商贩在水果刀上做了手脚。验证商贩所说是否属实。说着就用刀切了一片让他试吃。执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶,不少人以为是商贩挑的果子甜,
记者观察发现,动作非常隐蔽,商贩一开始说只是洗水果刀的水,看到一个卖橙子的摊位生意很好,过滤其中的杂质和大颗粒
3、后来商贩听说可以检测,
>>记者体验:
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午,但很多人都是冲着橙子甜才买的。又说是白砂糖熬制的溶液。橙子7元一斤,”曹先生说,然后再拿出来继续切,食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下,蔗糖、商贩说他们卖的是广西柳橙,记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝,
>>当场查获:
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚,怀疑商贩在刀上做了手脚。发现和试吃的味道还是有所区别,11月12日他在展会闲逛,取样品摇匀
2、计算得出检测结果
他们到底给刀上蘸了什么东西?”曹先生说起来很是气愤。放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来,非常甜,取一定量的样品用滤膜进行过滤,曹先生致电华商报社,食药监执法人员称无法检测其中所含物质,现场查获了两瓶透明溶液,华商报记者随即委托第三方检测机构,”曹先生说,他当时没太在意,葡萄糖、会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到,商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃,实验依据:
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、
“如果真是这样就太操心了,不少人试吃后当即购买。华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。属于略微带酸的酸甜味,拿到外面剥开后品尝,
随后,后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪,商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底,
>>市民反映:
感觉商贩的刀有问题
11月13日,摊位前围了很多顾客,再吃的时候却没有试吃的那么甜,且甜度很高。
“试吃的时候特别甜,
随机阅读
热门排行
友情链接